美味羊肉面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.03 05:38

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主料

• 羊肉，萝卜 ：3两
• 萝卜 ：2根

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 羊肉洗净切丁过一下开水抄去血沫，备用。
• 第二步
  2. 白萝卜切丁后也抄一下水，去掉萝卜的腥味。
• 第三步
  3. 热锅热油，葱姜蒜爆香，放入羊肉爆炒，加盐加水，水要一次加够。十五分钟后加萝卜丁继续炖。二十分钟后关火，再放入香菜。面条煮好放入碗里，浇上两大勺羊肉萝卜汤，再点几滴香油，一碗喷香扑鼻的羊肉面就成了。好吃啊。

烹饪技巧

• 无

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