DIY火锅

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.22 08:22

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主料

• 火锅底料 ：1包
• 午餐肉 ：1块
• 潮州牛肉丸 ：500

辅料

• 生菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.凉水倒半锅进去，火锅底料先放一整块，用水加热化开，煮沸。
• 
  第二步
  2.趁烧水这会儿，把牛肉丸每个都切5-6刀，别切断，一是好煮入味，二是耐看。 午餐肉也切成得嘴好叨的扁方块。
• 
  第三步
  3.锅开以后，先放进去丸子和午餐肉，多煮会儿也没事儿，这东西耐煮。
• 
  第四步
  4.等吧，没啥事儿了，米饭也差不多好了，电视开开，腾腾桌子。
• 
  第五步
  5.丸子煮开了花，我的心也乐开了花......

烹饪技巧

• 挺简单的，没啥技巧

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