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好吃的菠菜面包
好吃的菠菜面包

好吃的菠菜面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.02 06:51

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主料

  • 菠菜汁 :80
  • 盐 :1/4小勺
  • 白糖 :35
  • 菠菜泥 :80
  • 高粉 :250
  • 植物油 :20
  • 酵母 :5

辅料

  • 无 :适量

具体步骤

  • 好吃的菠菜面包的做法图解一
    第一步
    1.1除植物油外的所有原料,菠菜用水焯过后打成菠菜汁
  • 好吃的菠菜面包的做法图解二
    第二步
    2.2先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵
  • 好吃的菠菜面包的做法图解三
    第三步
    3.3发好的面团平均分成几等份,排气滚圆中间醒发10-15分钟
  • 好吃的菠菜面包的做法图解四
    第四步
    4.4醒好的面团再次滚圆,或做成自己喜欢的造型,放进烤盘进行最后发酵
  • 好吃的菠菜面包的做法图解五
    第五步
    5.5发好的面团表面刷上全蛋液
  • 好吃的菠菜面包的做法图解六
    第六步
    6.6烤箱中层180度15-20分钟
  • 好吃的菠菜面包的做法图解七
    第七步
    7.7取一个小布利造型的,表面刷上一层蜂蜜再拍照,呵呵

烹饪技巧

  • 菠菜汁可以换成别的蔬果汁!

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菠菜面包 菠菜面包
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