加盟有风险，投资需谨慎
从事餐饮行业5年有余，总结了一些运营店铺的经验分享，希望对各位准备创业的伙伴有一定帮助。
做好餐饮行业，运营好自己的店铺，一定要知道的几点：
1、关于做什么：
做什么买卖不是自己喜好决定的 ，而是市场需求决定的，两种方式，一种是锁定区域，发现当前区域的市场空缺，二种是有了合适项目，根据项目去找市场
2、关于定价：
客户群体决定了价格，而不是产品决定价格，左右定价的因素除了产品本身质量和成本，更重要的是卖给谁，在哪里卖
3、关于合伙：
小买卖尽量不要合作，自己干，如果一定合作也要做散伙的准备，大买卖，除了考虑资源的互补，更重要的是考察合作对象价值观与你是否合拍，生意是严肃的，该定协议的订协议，这与脸面信任无关
4、关于宣传：
不要以为酒香不怕巷子深，第一你没有那么好的酒，第二时代变了，信息太多、产品太丰富，你不宣传鬼都不知道你
5、关于心态：
生意在小也是自己的，打工再好也是别人的，每个人在意的是切身自己的利益，当老板以后才知道浪费的每一个水杯都会心疼，赚到的每一分钱都是那么的在意，心态完全不一样
6、关于出路：
生意是干出来的，不是想出来的，我开店之前会做很详细的开店计划书，觉得很完善，干了后发现问题还是很多，只有一边干一边解决问题，直到现在依然如此，都是在干的过程中成长经验和结识人脉，前怕狼后怕虎那就不敢出门了!
7、关于起步：
从小钱赚起，积少成多，起步阶段，小额交易除了赚点小钱，更大的收获其实是与客户认脸，建立一次信任，买的频次越多信任就越多，从单个客户获得总利益就越多，没准那天他就会下大单，别忘了，他还会给你转介绍，所以眼光看远点，不要看不起小钱
8、关于用人：
别人只是打工者，不要指望他很专业很用心，如果你给别人打工，你也是这样，占的位子不一样在意的点就不一样，其次，为了减少时间和试错成本，作为老板该直接告诉他工作的方法和技巧，他产出越多越快对你来说就是在赚钱
9、关于坚持：
坚持不是不放手，如果发现错了，立马收手，懂得止损才有下次机会，我暂时还没有出现这个问题，但是我觉得这是关于坚持很重要的思想，盲目坚持只会越错越远!
10、关于供应商：
要分出主要、次要供应商，让他们彼此竞争，供应商越集中风险越大，我会有意识的让他们知道我非他们一家供应商，但是供货上会有偏重，这样谁都要给我优惠，万一上游出了问题立马就换降
希望我的分享能够对各位广大创业者有帮助!
无论在哪个城市，哪个地区，都能看到小火锅的存在,火锅就像一种魔法，吃了会上瘾，总是想着火锅的存在。而小火锅是另一种形式的火锅，随着人们不断提高智慧，多种形式的吸引力也诞生了，这种形式的小火锅也更有吸引力地吃小火锅。作为一种新的火锅形式，不仅是人们在道具上的创新，也是人们智慧和进步的提高。一、一品小火锅加盟成本利润是多少1.县级市开一个110平方得小火锅，月租7700元，每平方装修600元，设备14
火锅拥有许多的类型，比如说小火锅、鱼火锅、牛肉火锅等等，但是现在最受人欢迎的火锅便是旋转小火锅，旋转小火锅非常的适合一个人去消费，因为旋转小火锅的价格实惠，而且其空间还比较安静，所以说，食客们可以一边煲剧一边吃火锅，而现在的目的是要向投资者说说旋转小火锅店加盟成本利润，并且顺带地，还要为加盟商提供几家优质的旋转小火锅品牌！
火锅这种美食，市场巨大，对于我国的消费者群体来说，火锅是**吸引力的大众美食之一。从我锅每年餐饮的消费情况来看，火锅常年都是处于消费榜的领先地位的，也足以见火锅有多受欢迎。选择加盟火锅行业的朋友络绎不绝，在挑选品牌上，不少朋友都热衷加盟老北京小火锅品牌，那么老北京小火锅加盟优势是什么呢?是哪里吸引了投资商们，快来看看吧。一、老北京小火锅加盟优势是什么1.产品优势老北京小火锅的产品系列丰富，不仅提供
一般在10-20万元左右，而且租一个门面，每月只需几千元，所以消费者可以根据自己的经济能力选择店面。
正值冬天，正是吃火锅的好时机。火锅一年四季都是非常畅销的，到了冬天，更是吃火锅的好时节，吃的暖暖的，心理也是满满的幸福感。火锅店在我们的生活中是非常常见的，不管规模大小，都可以投资。火锅也一直是餐饮市场上备受关注的加盟项目，不少朋友由于门店规模或者资金的一些限制，会选择投资一些小型的火锅店。问题来了，小火锅店投资多少钱啊?一、小火锅店投资多少钱啊投资一家小火锅店的费用，要根据投资的火锅品牌，具体的
发起讨论
已有2344位网友通过“发起讨论”解决了自己对品牌的疑问~温馨提示：网页信息所涉及到的所有物料(包含但不限于图片、视频、音频、文字、人物肖像、舞蹈动作、字体、美术等)皆不作为商业用途使用,平台仅提供浏览观赏并保持“技术中立”,若第三方侵犯我司作品著作权或视频中涉及相关著作权,我司有权追究其法律责任或协助被侵权作者进行维权，投资有风险，加盟需谨慎《免责声明》
本站为会员提供信息存储空间服务，由于更新时间等问题，可能存在信息错误的情况，本站不保证所提供信息的准确性完整性、合法性和真实性，请以品牌企业官网信息为准。如有侵权、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。网页上相关信息的知识产权归网站方所有（包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等）非经许可不得抄袭或使用，本站不生产产品，不提供产品销售服务，不对任何人的任何交易承担任何责任，不代理，不招商。本页面内容不代表本站支持投资或购买的观点或意见，页面信息仅供参考和借鉴。