中秋未至,
月饼先行。
月饼
月饼
月饼
月饼
说起中秋
对大多数人来说都是美好时光的代名词
然而对于小编来说
却并不是辣么完美...
♥
比如说
走过辣么多个中秋
却没ci过一盒好月饼~
当他们把这盒榴莲手工冰皮月饼甩到我面前时,我是拒绝的,小编不喜欢吃月饼你不造吗,还艾特我?!别逗我玩了~~然而当一股浓郁的榴莲味扑鼻而来时,小编才体会到什么是嘴上不要不要的,身体却很诚实……
冰清玉洁的月饼,一刀下来,新鲜榴莲果肉沿着刀口流出来,冰皮嫩白通透,榴莲果肉馅丰盈饱满,迫不及待想要溢出来……
吃过之后稻盛田不能忘怀,
不想碰第二种榴莲月饼,
吃完连手指都停留着榴莲的味道!
那种Feel,你懂的...
各位榴莲控们,请Hold住!
今天要介绍的就是这款会让人疯狂爱上的猫山王榴莲冰皮月饼!
马来西亚猫山王榴莲 + 冰皮的完美结合
【猫山王--榴莲中的王子】
"猫山"是马来西亚musang的音译
musang指的就是果子狸
果子狸的嗅觉灵敏
善于寻觅发现上佳榴莲
据说,马来西亚人将熟透后自己从树上掉落到地上,但没有开裂的完整榴莲,送到猫山(马来文“果子狸”musang的音译)面前,由它闻香鉴别优劣,如果“猫山”闻后兴奋不已,这榴莲就是上好的榴莲。
在整个榴莲家族里
最让果子狸亢奋的就是:猫山王!
猫山王榴莲遵循瓜熟蒂落的自然规律,肉厚核小,口感嫩滑细致,但产量很小,往往是重金难求。为了确保榴莲的高品质,马来西亚镇府规定猫山王榴莲必须在-18摄氏度急速冷冻储存后才能出口。
晶莹通透的水晶皮
包裹着饱满的榴莲肉!
这样高颜值的马来西亚猫山王爆馅月饼,
有哪个狂热的榴莲爱好者看到这一幕
能够Hold得住自己?!
轻轻切开,
榴莲肉超多超饱满,
多到爆涌而出!
这一瞬间美好到似乎时间静止了一样,
But,我!只!想!吃!!!
榴莲果肉被冰镇以后
有了一丝奶香味和丝滑的口感
入口像极了冰淇淋蛋糕
很适合这个有些微热的季节食用
【手工制作:不是所有的月饼都是手工制作】
去年猫山王榴莲冰皮月饼已经卖疯了
从和料到过筛
从捏面到裹馅儿
再到压模
全都是手!工!制!作!
冰皮料混合后搅匀
为了细滑要反复过筛5次
没有任何颗粒后才能有人气蒸30分钟以上成皮
冰皮和馅料冷冻冰镇后才能使用
手工捏成球
最后用月饼模具一个个扣模
这样算来
完成一个榴莲月饼竟然要消耗四五个小时!
一大块猫山王榴莲肉
三两下就被包裹到Q弹的冰皮当中
好心疼老板
同时心中窃喜可以吃到辣么多榴莲果肉
吼吼... ...
【用料考究: 源自香港风靡世界的冰皮】
冰皮月饼是从香港传入内陆
于1989年全球首创
令拥月饼市场起了重大变化
迅速风靡世界各地华人
这款爆浆榴莲冰皮月饼外皮就是采用冰皮
雪白的冰皮
Q弹不止、又软又糯
没有广式月饼的油腻腻和硬梆梆
也不会像苏式月饼那样掉满地的月饼渣
从冰箱取出来
口感冰冰稻盛田,清甜软糯
本来对传统月饼无爱的亲
现在都陷入冰皮榴莲月饼中无法自拔了!
从此就能优雅的享受完一整个月饼了
不!
一整盒都是我的!!!
【包装精美大方】
▼
颜控们注意了!
高端大气上档次的包装
简单又不失大气
既能走成熟稳重风又能驾驭小清新
既能送领导又能送女友
(月饼可是供给嫦娥姐姐吃的,所以怎么撩妹你懂的~)
看起来不会华丽的浮夸
但也精致的很
每一个都是独立包装
卫生又方便
随便摆拍都是一副美丽得不行的样子
【比较好吃法:冷藏保存口感更好】
买到榴莲冰皮月饼后
先不要急于食用
先冷藏保存2个小时再说
中秋一年只有一次,
要送就要送!
要吃也要吃!
猫山王榴莲月饼预售已经开始、
赶快约起来吧~
(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
【预售优惠】
原价:198元/盒,1盒/6粒
5盒起订打9折;
10盒起订打8.5折;
20盒起订打8折;
50盒起订打7.5折;
订的越多,优惠越大!
限量制作,手快有,手慢无哦~
【预订门店和电话】
景湖时代店
地址:东莞市南城区宏伟2路景湖时代城一楼商铺18栋158号
预定电话:180-2511-9957
雍华庭店
地址:东莞市东城区东城西路东平街雍华庭北门商铺62号
预定电话:180-2826-1040
中环收获广场店
地址:东莞市南城区鸿福路中环收获广场122号铺
预定电话:180-0269-1317
万科金域华府店
地址:东莞市南城区宏图大道21号万科金域华府东门5栋108号铺
预定电话:180-0267-5715
樟木头店
地址:东莞市樟木头镇富盈山水华府58栋101铺
预定电话:133-7778-9966
江门育德店
地址:江门市蓬江区育德街三号(云吞面世家对面)
预定电话:189-3318-6430
江门汇悦城店
地址:江门市蓬江区汇悦城负一层BF017
预定电话:180-2679-0090
关于猫山王榴莲冰皮月饼,您需要知道的
★ 不用再逼善良的老板娘再打折了(便宜无好货,懂的人自然懂)
★ 榴莲冰皮月饼只做这款,没有其他口味,什么草莓、抹茶、巧克力口味统统不做(专心只做榴莲)
★ 实体店坐镇,卫生有**(相关资质、证书样样齐全)
除了榴莲月饼,还有台湾百年传承纯手工吐司和各种美味汉饼,都是限量制作,购买前可提前电话预订。
解密爸爸糖:烘焙细分赛道的头号玩家爸爸糖北京亦庄龙湖天街店开业、爸爸糖大同御东店开业、爸爸糖常州环球港店开业、爸爸糖鄂州新亚太店开业……在很多老牌烘焙品牌被新创网红店和疫情夹逼到出现关店潮的当下,爸爸糖手工吐司店(以下简称爸爸糖)从未停下开店的脚步。爸爸糖门店越来越多,人气持续高涨,在线上平台的销量
北京新店再火爆!探寻爸爸糖又双叕火的制胜秘诀近日,爸爸糖手工吐司(以下简称“爸爸糖”)北京亦庄龙湖天街店盛大开业,现场人潮如织,日营业额持续冲高。在爸爸糖体系内,这种情况比比皆是,其中必然存在可复刻的成功经验。此次,我们以北京亦庄龙湖天街店为切入口,剖析解读,寻找爸爸糖的制胜秘诀。强大的品牌势能庞大
爸爸糖“开学季”场景营销深拓用户消费触点9月开学季,全国家长齐庆“神兽归笼”,千万学子“哭笑”开启新学期,而各品牌则是“十八般武艺”抢滩开学档。作为手工吐司领域的头部品牌,爸爸糖手工吐司(以下简称爸爸糖)也积极进击校园市场,通过场景营销深拓传播路径,在亲子家庭和高校生群体中强化了品牌心智。颗粒化大场
随着西点行业的蓬勃发展,越来越多的人开始进入西点行业。很多人在选择学校的时候,主要考虑其实更多就是费用问题和产品学习是否会学会。当然学校的环境也是很多学生会考虑的选择因素之一。西点学校到底如何选择,西点的前途到底在哪里,是很多刚入行的小白都会遇到的问题。今天作为一名杭州港焙西点的毕业学员,就来给大家
在开始这个标题讨论前,先给大家讲一个概念,私房蛋糕培训班在10年前基本属于0概念并没有怎么兴起的一个词。而现在随着大家的生活水平越来越高,人们对物质及食品的要求越来越高,所以出现了更多食品种类的消费型分化。就像我们今天吃的蛋糕种类和以前的蛋糕种类在数量上和造型上已经出现更多的细化消费需求。像以前可能
发起讨论
已有1586位网友通过“发起讨论”解决了自己对品牌的疑问~温馨提示:网页信息所涉及到的所有物料(包含但不限于图片、视频、音频、文字、人物肖像、舞蹈动作、字体、美术等)皆不作为商业用途使用,平台仅提供浏览观赏并保持“技术中立”,若第三方侵犯我司作品著作权或视频中涉及相关著作权,我司有权追究其法律责任或协助被侵权作者进行维权,投资有风险,加盟需谨慎《免责声明》
本站为会员提供信息存储空间服务,由于更新时间等问题,可能存在信息错误的情况,本站不保证所提供信息的准确性完整性、合法性和真实性,请以品牌企业官网信息为准。如有侵权、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)非经许可不得抄袭或使用,本站不生产产品,不提供产品销售服务,不对任何人的任何交易承担任何责任,不代理,不招商。本页面内容不代表本站支持投资或购买的观点或意见,页面信息仅供参考和借鉴。