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野生菌汤火锅技术培训哪里比较正宗?蜀味缘正宗菌汤火锅培训班

2023-09-14 13:06 来源:成都蜀味缘餐饮管理有限公司 浏览:936
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野生菌汤锅培训课程安排:

1:讲述野生菌汤锅的发展史及特色特点。

2:参观野生菌汤锅的制作流程以及原材料的选购技巧。

3:野生菌汤锅的制作方法、材料配比等方法和技巧培训。

4:野生菌汤锅食材的预加工方法和技巧。

5:野生菌汤锅整个制作流程方法和技巧培训。

6:野生菌汤锅调味料的搭配、配比、制作等技术培训。

7:野生菌汤锅口味变换、食材搭配方法及技巧全过程培训。

8:野生菌汤锅、汤料、配料等材料的保管及存放方法。

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