抹茶冰皮月饼怎么做

提到月饼，相信前几天大家都是吃过了，各种美味的月饼都是很好吃的，那你知道抹茶冰皮月饼怎么做吗？ 在我看来，它的做法也是很简单，首先我们把牛奶、白糖、色拉油倒在盆子里，之后往里面加上糯米粉、粘米粉、澄面，搅拌均匀活成稀稀的面糊，接着放在蒸锅中蒸上二十来分钟，然后往里加上些抹茶粉和匀，再用手把它揪成小剂子压成圆形，把豆沙馅包在里面捏好，之后放在模具里用力按压一下，月饼也就成型了，最后放在冰箱里冷藏一晚，就可以吃了。