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白菜丝怎么拌凉菜好吃
白菜丝怎么拌凉菜好吃
2020.10.12
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白菜,是我们日常生活中,比较常见的一种菜品。当然,在北方也许它更受青睐。白菜做法多样,炒、炖、煎、煮……可谓五花八门。今天,我们来做一道凉拌白菜丝。白菜丝怎么拌凉菜好吃呢?做法很简单哦!首先,准备好白菜、姜、蒜、生抽、麻油等材料。然后,把白菜切成丝,姜、蒜切成末,直接把白菜丝和姜末、蒜末,放在一起,倒入盐、生抽、味精,不断搅拌,待调料和白菜拌匀之后,加点麻油,当然,如果接受不了麻油的味道,也可以不加,凉拌白菜丝就可以享用了。