玉米粉和玉米淀粉一样吗

日常生活中我们常常见到玉米淀粉和玉米粉。有很多小伙伴感到好奇，甚至有些小伙伴将二者混淆，那么，玉米粉和玉米淀粉一样吗？玉米粉和玉米淀粉是不一样的，玉米粉一般情况下在家里面有能完成，制作的方法相对简单，只需要将新鲜的玉米颗粒洗干净以后放在阳台晒干，然后用石锤子研磨非常的细碎就可以了。玉米淀粉一般在家庭中比较难以完成，多出现在化工厂中，是将玉米粉中的淀粉蛋白质分离。接下来有关玉米淀粉和玉米粉的更多相关信息让我们一起来了解一下吧！