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大闸蟹什么时候过市
大闸蟹什么时候过市
2020.11.04
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大闸蟹是大家都非常喜欢的食物,每每到了吃大闸蟹的季节,大家都会争相购买,都想在第一时间感受到大闸蟹的鲜味。那么大闸蟹什么时候过市呢?大闸蟹有两个上市的季节,第一个阶段是在六月,称为六月黄,主要产地是阳澄湖,虽然六月黄大闸蟹比不上成年大闸蟹那么大,但是味道却非常鲜美。第二个阶段是在九月,比较出名的就是阳澄湖大闸蟹,每当到了这个时候,会有许多人去到阳澄湖边,购买刚刚打捞上来的大闸蟹。那时候的大闸蟹,蟹黄多。肉质鲜美。