蛋花儿汤怎么做

蛋花儿汤味道都很鲜美，无论是做紫菜蛋花汤，还是柿子蛋花汤，那么你知道蛋花儿汤怎么做吗？1.准备食材：1个鸡蛋、1个番茄、小葱少许。 具体做法：1、鸡蛋打出泡沫2、柿子用水烫过后去皮，切片。4、锅里加油 5、番茄炒出汁水 6、加入一碗、水，大火煮沸 7、煮沸后倒入水淀粉，让汤汁更浓稠。 8.再煮沸了以后，一边倒鸡蛋液，一边使用筷子快速进行搅拌。另鸡蛋液成为细细的絮状 9、最后加少许的盐、、胡椒粉，鸡精最后撒上葱花出锅。