小白菜怎么炒

日常生活中我们小白菜有很多品种，可分为秋冬白、春白菜和夏白菜等，各包括不同的品种和类型，常见的小白菜有上海青、理想青和高脚白等等。小白菜可做汤也可做炒菜，那么小白菜怎么炒？一般情况下，我们都喜欢做清炒小白菜、蒜粒小白菜和炝炒小白菜等，清炒即将小白菜洗净，用油炒熟，加入调味品即可；蒜粒小白菜需要较多的蒜粒一起炒熟加入调味品即可；炝炒小白菜需要加入一定量的干辣椒，加入油翻炒出香味，再加入小白菜及调味品炒熟即可。以上就是小白菜日常炒菜的方法哦，小伙伴们可根据个人口味烹饪试试！