高淳大闸蟹的生长环境是什么样的？

首先大家可能不是很了解这个高淳大闸蟹，下面让我来给大家介绍一下这个高淳大闸蟹，高淳螃蟹，主要生产于中国江苏省南京市高淳县固城湖内，肉质细嫩，味道鲜美，为上等水产。味道与价格均与阳澄湖螃蟹相当。那么这个高淳大闸蟹的生长环境是什么样子的呢？ 螃蟹长期居于黄土洞穴中，游于菱草红根之间，长此以往，石臼湖所产之蟹脚爪呈金黄色，脚毛棕红色。高淳大闸蟹的营养价值：固城湖湖水大闸蟹，个大体肥，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，比较营养。