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蛋黄羹一般要蒸多久?
蛋黄羹一般要蒸多久?
2022.02.22
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现在早餐除了吃面食的话,有一些小婴儿,或者说是一些吃喜欢吃鸡蛋的人都会选择吃蒸鸡蛋,或者说是鸡蛋羹,也可以说是蛋黄羹,蛋黄羹一般要蒸多久?其实蛋黄羹也是一种非常有水平的做法,因为一不小心就会特别心,或者说是蛋黄蛋白不均,也可以说是做老了,并不是嫩嫩的,那好,鸡蛋之后一定要按照1比1的添加一些水,然后撇去浮诺万之后上锅蒸,大概八九分钟就可以出锅了,这种出锅的时候是最嫩的,这个时间是比较好的,但凡长一点或是短一点,鸡蛋的口感就会失去。