樱桃杨梅酒能一起泡酒吗？

很多人都喜欢吃樱桃跟杨梅，酸酸甜甜的很好吃，那樱桃杨梅酒能一起泡酒嘛？可以的，他们之间没有什么禁忌。但是不要自己泡果酒，发酵的果酒是将水果和糖成一定比例混合的，然后密封放置，通过果子里面的酵母菌发酵，将其中的一些部分糖分转变成为酒精的，水果中的营养也可以溶于酒精。工厂在生产果酒的时候，生产过程超级严格，菌群纯净；但如果是自己在家里面自制果酒，可能会由于微生物的发酵很难以控制，菌群被污染的风险就很大。