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春节吃饺子源于哪个朝代
春节吃饺子源于哪个朝代
2021.01.13
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春节几乎少不了的食物就是吃饺子,那春节吃饺子源于哪个朝代呢?说到这个,其实还存在着不少争议,据说春节吃饺子是源于东汉时期,那时候饺子的作用是属于药用,来自于张仲景,是他用了面皮包上一些可以驱寒的药材来给人民治病。到后来说到饺子有着“更岁交子之义”,在除夕春节做好饺子,然后大家齐聚一堂享用饺子,寓意着喜庆团圆及吉祥如意的意思。在北方,几乎人们都是把饺子当做正餐来吃,但到春节,饺子则是成为重要分贺岁美食。