五花肉要怎么切块呢？

五花肉是我们日常生活中非常常见的一种肉，五花肉肥瘦相，肥而不腻，非常的有嚼劲好吃，很多人都特别喜欢吃五花肉。五花肉的做法也有很多种，有我们比较常见的红烧肉，还有脆皮五花肉，还有烤五花肉等等，无论是哪一种吃法，五花肉吃起来都是非常美味的。五花肉要怎么切块？其实五花肉的切块工艺也是非常讲究的，如果五花肉切的时候切的不好，会非常影响五花肉的颜值的，所以人们在切五花肉的时候，都会用比较锋利的刀把五花肉切块。