银耳莲子羹怎么才能出胶

银耳莲子羹就是用来炖煮的一种甜品类型，一般的话还会在里面添加一些红枣呀或者枸杞这种食材类型，这样吃上去口感更好，而且还可以在里面添加不同的一些食材，尤其是胶原蛋白含量是非常高的，所以很受人们喜欢。那银耳莲子羹怎么才能出胶呢？其实一般的话就是可以先将银耳给他切碎之后，现在大火煮上大概半个小时之上，然后再采用一些枸杞和一些其他的食材加进去之后用来小火炖煮，大概在一个小时左右，这样的话制作会更加好吃一点，如果真的喜欢吃的话，可以尝试一下，并且还是在家里面的一块儿也尝试一下，下面起来看看相关信息吧