猪肠粉用什么粉做的

肠粉想必大家知道吧，肠粉源于广东，就是广东老西关的地道美食，猪肠粉。广东的朋友们应该吃过不少，平时也是可以作为早餐食用的。那猪肠粉用什么粉做的呢？猪肠粉，一般是用木薯粉和粘米粉制作而成。其实猪肠粉的制作工艺也很简单，做法与沙河粉有异曲同工之妙，做法简单所以在家里也是可以动手做一做的，米浆蒸成薄粉皮，再卷起来，样式与猪肠相似，再浇上一层调汁，就可以食用啦，下次朋友们去广东旅行一定不忘尝一尝当地的猪肠粉哦。