正月不让烙饼吃的原因是什么

正月是新年的第一个月，有非常多传统的习俗，也会吃很多不一样的食物，那正月不让烙饼吃的原因是什么？正月有非常多的食物，烙饼吃不到，所以正月不会吃烙饼，正月可以吃水饺，首先把面粉里面加入鸡蛋和清水搅拌均匀和成面团，然后把面团擀成饺子皮，再把白菜用水冲洗干净然后切成块剁碎，将猪肉用水冲洗干净切成块剁碎，然后放到白菜里加入调料和酱汁调好馅，再把调好的馅包到饺子皮里面捏紧，然后放到锅里煮熟，搭配蒜泥一起吃就可以了。