皮蛋冬寒菜的做法容易吗

提到皮蛋，那就是我们最常吃的一种食物，吃起来口感特别香，那你觉得，皮蛋冬寒菜的做法容易吗？在我看来，这个我从小就很喜欢吃皮蛋冬寒菜，可能有很多人并不知道冬寒菜还有这种做法，至于说会不会皮蛋冬寒菜，我个人还是很了解的，首先，你需要准备好冬寒菜、皮蛋、生姜等食材，将生姜放入锅中煮沸，然后放入皮蛋等待煮开，最后放入冬寒菜，根据个人口味加入少量盐就可以吃了，另外这个冬寒菜吃起来口感清脆，最适合炒菜，煮汤来喝，都是特别好的选择哦！