四川烟肉怎样煮好吃

说到烟肉，我们应该对这个也是并不陌生了，它可是生活中常见的一种食材，不管是把它炒菜吃，煮粥来喝，都是对身体比较营养的，平时大家多吃一些，还能给身体出能量的，那你知道。四川烟肉怎样煮好吃吗？在我看来，这个四川烟肉要想把做的好吃，方法也是特别简单，大家有时间的话自己在家做就行了。另外我个人比较喜欢用它炒菜，到时候把烟肉切成小片，把青椒洗净切成小段，大蒜拍扁切成碎末，然后放在油锅，加豆瓣酱，味精，盐，翻炒十来分钟就行了。