雪里红和芥菜的区别一样吗

说到荠菜，大家都知道它是春季里的一种野菜，一般到了三四月份的时候，市面上也就不少卖荠菜的了，它吃起来口感清脆爽口，炒菜吃，煮汤喝都可以，可以说是非常不错的一种绿色蔬菜了。那你觉得，雪里红和芥菜的区别一样吗？在我看来，这个雪里红和荠菜的区别不是特别大，它们都属于荠菜的一种，只不过是荠菜的营养价值要比雪里红高的多，我个人比较喜欢用荠菜做饺子，到时候把它切成碎末，加上瘦肉。味精，盐，花生油搅拌好，包在饺子皮里面做成饺子就行了。