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肇庆裹蒸粽煮多久呢
肇庆裹蒸粽煮多久呢
2021.04.13
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肇庆裹蒸粽是非常有名的一种食物,肇庆裹蒸粽的味道非常独特,制作起来也是非常简单,那肇庆裹蒸粽煮多久呢?肇庆裹蒸粽大约蒸一个小时就可以了,首先把糯米用水冲洗干净,然后放到温水里浸泡半个小时捞出开,再把瘦肉用水冲洗干净,然后放到锅里煮熟捞出来,再将瘦肉剁碎,加入调料和酱汁搅拌均匀,然后再把粽子叶放到温水里浸泡半个小时捞出来,在里面包入糯米和瘦肉,然后用绳子栓起来,再放到蒸屉上蒸一个小时就可以剥开皮直接吃了。