淮南牛肉汤的做法淮南牛肉汤怎么做

提到牛肉汤，它就是我们生活中最常见的一种食物，吃起来口感鲜美可口，营养成分也是相当丰富，平时大家多喝一些对身体好，尤其对于北方人来说，到了冬至的时候，天气非常冷的，多吃滋补性的食物更好，那你知道淮南牛肉汤的做法淮南牛肉汤怎么做吗？在我看来，这个淮南牛肉汤做法很简单，首先我们把买好的牛肉洗净，切成小块放在锅里加水煮上一个小时，捞出来用淀粉，料酒，味精，盐，花椒，大料腌制一下，把山药，土豆削皮切成小块，一块放在锅里，撒些味精，盐，煮上四十分钟也就行咯。