自制草莓酒的危害是什么

近些年，做葡萄酒的朋友越来越少了，因为也已经出现这样的新闻，喝了自己酿制的葡萄酒出现丢命的事件。那么，自制草莓酒的危害是什么呢？其实不管是草莓酒还是猕猴桃酒，它们的性质和葡萄酒都是一样的，我们自己在家里酿制的时候，是没有办法去控制它的酒精浓度的，有时候乙醇超标或者是细菌超标，亦或者是产生一些毒素，都有可能会导致饮用的人出现各种各样的身体不适，如果是轻度的可能慢慢就缓解了 ，重度的就有可能会去医院，甚至还会威胁到生命。