驴肉鹿肉哪个好吃吗

驴肉有一种相关的美食叫做驴肉火烧，虽然在华中和华南地区是比较少见的，但是这一块主要是凉拌驴肉吃的比较多，而驴肉火烧主要是华北地区的一种美食，尤其是河北保定非常爱吃。那么，驴肉鹿肉哪个好吃吗？驴肉吃起来的口感是很嫩的，吃过驴肉的朋友应该都很清楚驴肉的口感，只要味道做得好，能把驴肉的腥味去掉，吃起来的感觉还是很不错的，而鹿肉和驴肉的口感差得就比较远了，鹿肉的口感更紧实，所以相对来说还是驴肉的肉质更好吃一些。