白凉粉的用途是什么

提到凉粉，一般到夏天的时候大家都会买的，它可是非常好吃的一种食物，吃起来口感比较好，而且这个凉粉热量不是特别高，大家要是喜欢吃的话，买些把它搭配胡萝卜，黄瓜一块做成凉拌菜，吃起来美味可口，还特别的下饭了，那你知道白凉粉的用途是什么呢？在我看来，白凉粉的用途太多了，平时我们把它做菜来吃，多吃一些能够有助肠胃消化，用瘦身的减肥的效果。另外夏天很热的时候了，大家多吃一些凉粉，还能够有清凉解暑，给身体补充水分的。