地瓜叶如何做好吃

提到地瓜叶，它就是我们常吃的一种蔬菜，吃起来口感比较清脆，尤其到了秋天的时候，我们都可以买一些新鲜地瓜叶把它炒菜来吃，味道好吃，还能给身体补微量元素。主要价格很便宜了，那你知道地瓜叶如何做好吃呢？但我看来，地瓜叶要想做出来好吃很简单的，最好就是把它煮汤来喝，到时候把地瓜叶，香菜洗净切成小段，把胡萝卜，黄瓜削掉外皮切成小片，把腊肉切成小片，然后把它们放在锅里打上一个鸡蛋，加点味精，盐，胡椒粉和水，煮上二十来分钟也就行了。