红皮土豆能吃吗

其实土豆就是特别常见的一种蔬菜了，吃起来口感非常好，而且土豆富含丰富的微量元素，大家要是喜欢吃的话，买一些把它炒菜来吃，做成美味的土豆饼，都是特别好的吃法了，价格也是并不贵，多买一些放在家里就可以了。保存时间也是非常长的，那么红皮土豆能吃吗？在我看来，红皮土豆当然是可以吃的，我个人比较喜欢用它炒菜，到时候把土豆，胡萝卜削皮切成细丝，把大蒜拍扁切成碎末，把青椒洗净切成小段，然后放在锅里加上调味品炒熟就行了。