吃西餐为什么要喝红酒

我们在一些影视剧或者是一些西餐店里面，经常能够看到牛排经常会和红酒搭配在一起，所以有些朋友会觉得西餐里面的牛排如果想要和红酒一起搭配着吃的话，其实是一种很做作的表现，其实这是有根据的，那么吃西餐为什么要喝红酒呢？由于西餐里面主最主要的菜肴就是牛排，而牛排和红酒可以发生非常奇特的味觉化学反应，而这种反应会给味蕾带来非常好的享受，所以一般我们在吃牛排的时候都会配上红酒，这样可以大大发挥出牛排的味道，各位朋友也可以用红酒来搭配牛排。