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荷塘鱼饼的做法是怎样的
荷塘鱼饼的做法是怎样的
2021.07.20
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现在随着生活水平的提高,大家吃到的饼的种类越来越多,荷塘鱼饼也许是其中之一,那么荷塘鱼饼的做法是怎样的呢?首先要说明的是和荷叶没有关系,可以在网上买鱼的模具,准备好鱼肉和猪肉,淀粉,食用盐,酱油,生抽,将鱼肉和猪肉分别搅碎成泥状,先将鱼肉放入碗中,加入酱油生抽等搅拌,接着加入猪肉继续搅拌均匀,最后加入水淀粉,等到成糊状就可以放入鱼的模具当中进行蒸熟,当然荷塘鱼饼的做法有很多,也可以直接在锅中倒油,直接煎熟,我们可以根据自己的口味进行选择。