电磁炉蒸鸡蛋羹用什么火要几分钟呢？

很多人在蒸鸡蛋羹的时候都特别喜欢用电磁炉，因为电磁炉加热的方式比较直接，蒸出来的鸡蛋羹也很鲜嫩美味。电磁炉蒸鸡蛋羹用什么火要几分钟呢？用电磁炉蒸鸡蛋羹的时候，一般用的是中火，如果做鸡蛋羹的时候用了5个鸡蛋的话，那么就要蒸12分钟左右，如果做鸡蛋羹的时候用了3个鸡蛋的话，那么蒸10分钟左右就可以了。很多人在用电磁炉蒸鸡蛋羹的时候，都喜欢用隔水炖的方法，因为隔水炖的方法不会让鸡蛋羹变得太老，做出来的鸡蛋羹更美味。