鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟呢？

很多人都特别喜欢吃软嫩Q弹的鸡蛋羹，鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质和多种微量元素，经常吃鸡蛋羹对于养颜，强身健体都是有很大帮助作用的。鸡蛋羹的做法也非常简单，只需要把鸡蛋打成鸡蛋液，然后放入锅中蒸熟就可以了。鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟呢？一般情况下鸡蛋羹需要蒸10分钟才能熟，如果做鸡蛋羹用的鸡蛋比较多的话，那么就需要蒸12~15分钟左右才能熟。有很多人都特别喜欢在蒸鸡蛋羹的时候加一点葱花和香菜，加了葱花和香菜的鸡蛋羹更美味。