麻辣牛蛙小吃怎么做好吃呢？

麻辣牛蛙小吃是夜市上比较火爆的一种小吃。很多人在逛夜市的时候，都特别喜欢吃美味的麻辣牛蛙小吃。麻辣牛蛙小吃怎么做好吃呢？我们在做麻辣牛蛙小吃的时候，要先准备适量新鲜的牛蛙肉。准备好牛蛙肉之后，把牛蛙肉切成特别小的块状，然后在牛蛙肉里加入适量的食用盐，生抽和料酒，腌制半个小时。腌制好之后，把牛蛙放入锅中翻炒。翻炒5~8分钟后，在锅中加入葱蒜，干辣椒等调味品。然后把牛蛙炒熟之后就可以，美味的的麻辣牛蛙就可以吃了。