腌萝卜怎么腌好吃又脆做法是什么呢？

有很多人自己在家做出来的腌萝卜，吃起来软软的，软软的腌萝卜没有脆脆的腌萝卜好吃。腌萝卜怎么腌好吃又脆做法是什么呢？首先我们需要准备自己比较喜欢吃的萝卜，可以准备白萝卜，也可以准备红萝卜。准备好之后，把萝卜清洗干净，把外皮削掉。然后把萝卜切成比较细的条状，放入碗中，在萝卜中加入适量的食用盐，腌制10分钟。腌制好了之后，在萝卜中加入适量的食醋，生抽，老抽，蚝油等调味品搅拌均匀，好吃又脆的腌萝卜就做好了。