小茴香馅饺子的做法是什么呢？

小茴香虽然通常被人们当做一种香料吃，但是用小茴香做出来的饺子也是非常美味可口的。小茴香馅饺子的做法是什么呢？首先我们需要准备适量新鲜的小茴香，把小茴香准备好之后，放入温水中泡10分钟左右。泡好之后，把茴香剁成比较碎的末状，并且在茴香中加入适量的食用盐，鸡精，味精，生抽，老抽，蚝油等调味品，搅拌均匀。搅拌均匀之后，在小茴香中淋上2~3勺热油，淋好热油之后，在小茴香中添加一点香葱和香菜。添加好了之后，把小茴香馅料包起来就可以了。