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腌酸菜怎么腌好吃不烂

2021.11.24 分享
在东北可以吃到各种好吃的食物,比如可以吃到好吃的腌酸菜,那么腌酸菜怎么腌好吃不烂?首先我们可以准备一些白菜,把白菜直接把它给放到水里面,可以把它给清洗干净,这个时候就可以直接把它给放入到一个干净的缸子里面,需要再涂上一层辣椒酱,放入一些酸萝卜搭配在一起,这样就可以盖上盖子,放入到阴凉透气的地方进行发酵,经过10到20分钟左右的时间之后非常美味的腌酸菜就可以入味,酸菜还可以和猪肉搭配在一起制作出好吃的酸菜猪肉。

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