腊八节吃什么菜好

要说腊八节，肯定没有人不知道的，它可是中国很传统的节日，流传到现在上千年了，我们北方人都喜欢吃腊八粥，不过南方人也会做腊八蒜，辣鱼，或者其它美食，总之喜欢吃啥就做啥，那腊八节吃什么菜好？腊八节吃腊豆腐最好，因为豆腐蛋白质含量最高，年轻人多吃些能补身体，到时候把豆腐切成块，用开水烫一下捞出来，再把腊八蒜切成碎，香菜洗净切成碎，然后把它们放盘子，撒些味精，盐，辣椒油，虾米拌匀，这样美味的腊豆腐就做好了哦