锅盔凉粉是四川哪里的？

锅盔凉粉是四川哪里的？锅盔凉粉是四川南充地区的传统特色风味小吃。吃南充锅盔灌凉粉本身就是一道独特的风景。而南充的锅盔灌凉粉既有新鲜出炉的锅盔的香脆诱人，又有川北凉粉的麻辣爽口，可谓独具特色。街头巷尾，叫卖锅盔灌凉粉的吆喝声此起彼伏，吃锅盔灌凉粉的人络绎不绝。“一套锅盔夹凉粉，锅盔要方的。”一句话说就是，南充锅盔“内心”丰富，但只有夹上川北凉粉的锅盔才是资格的南充锅盔。