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清明节要吃冷食吗?
清明节要吃冷食吗?
2022.04.06
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很多人对此并不了解,今天就一起来告诉大家关于清明节的寒食。在清明节的时候,冷的干粮就成为大家的食物。所以青团是清明节民间吃的冷食的之一。这种枣糕里面加了酵糟,所以蒸出来之后既有面香味,又有
酒
香味,还有红枣的香气,闻着香吃着甜糯,所以它也是在清明节的时候会吃的冷食。在清明节的时候,不少的人还是保持着吃冷食的习惯,其实也是为了尊重老祖宗留下来的传统的饮食文化。