昌江酸菜火锅怎么做

火锅是很受欢迎的一道菜，大家一起围坐在火锅旁边吃吃喝喝，很有氛围。特别是在寒冷的冬天，吃上一个暖暖的火锅，顿时觉得也不是那么冷了，火锅的做法有很多，比如四川的火锅就主要以麻辣为主，老北京的火锅有清汤，而在东北，现在流行一个叫酸菜火锅。酸菜火锅怎么做？首先我们准备好东北酸菜，这个是主要的，然后准备豆腐，浓汤宝等。把电磁炉插上电，然后放入水、酸菜、豆腐等煮开就可以了。这只是算底料，然后可以根据喜欢加上自己喜欢吃的 菜。如果有条件的底料可以先用大骨熬制的汤。