煎鸡蛋的做法是什么

鸡蛋可是大家最爱吃的食物了，尤其一些年轻的上班族，早上上班之前都会弄点鸡蛋饼，或者做西红柿炒鸡蛋，美味可口还有营养，那煎鸡蛋的做法是什么呢？在我看来，这个煎鸡蛋的做法太简单了，首先我们准备好食材，把将两个鸡蛋打在碗里，往里面撒着盐，胡椒粉，十三香，五香面拌匀，接着将小葱洗净切成葱花，香菜摘掉老叶洗净切成碎，搁鸡蛋液里面充分搅拌，弄好以后放一边备用，之后开锅加油烧几分钟，等到油冒烟倒鸡蛋液，用小火煎炸成型就可以了。