脆皮五花肉作法

脆皮五花肉就是小朋友最爱吃的东西，到了过春节，过小年的时候，家家都会准备脆皮五花肉，搭配白饭，馒头一块吃，美味可口还能滋补身体，另外五花肉价格不贵，多买些放冰箱冷冻，也是非常方便省事的，那脆皮五花肉作法容易吗？脆皮五花肉作法容易的，到时候挑选好肥瘦相间的五花肉，把它切成三厘米的长条，放在锅里加料酒，酱油，盐，花椒，大料和水，煮半个小时左右，然后捞出来沥干水分，涂上香辣酱撒些胡椒粉，孜然，搁烤箱上下火烤二十分钟，烤熟也就做好咯！