上海鱼火锅火锅都有哪些？

火锅现在流行于各大城市餐桌，火锅口味，火锅的配菜越来越多元化。那火锅配菜都有哪些？其中适合火锅的荤菜有，牛肉片，羊肉片，牛肉卷，羊肉卷，鸭血，鱼丸，肉丸，猪牛羊上脑，猪肚，毛肚等等。适合火锅的素菜有，生菜，白菜，白萝卜片，油麦菜，金针菇，土豆片，红薯片，波菜，腐竹，茼蒿，白豆腐，香菜，豆皮，竹笋片，蘑菇，连藕片等等。还有现在流行的港式火锅中适合火锅的海鲜有，虾，鱼，鲍鱼，鱿鱼，花甲，扇贝，海蛎等等