台湾小吃大肠包小肠味道怎么样

大肠包小肠是台湾的传统特色小吃之一，它是用糯米肠包裹红肠制作而成的，所以才取名叫做大肠包小肠，吃起来不仅口感丰富，而且味道也是香味扑鼻，令人垂涎欲滴。那么，台湾小吃大肠包小肠怎么做呢？首先锅中热油，将糯米肠和红肠都放入其中煎熟，黄瓜清洗干净之后切成片，鸡蛋打散之后倒入锅中煎成鸡蛋饼并切丝备用。在糯米肠上划一刀，然后将黄瓜，鸡蛋饼和红肠放入其中，再撒上自己喜欢的酱料例如番茄酱等就可以啦，又简单又好看，还很好吃哦。