翅中翅根和翅根是区别？

我们到了夏天最爱吃烧烤，因为天气非常闷热干燥，可能很多人没啥食欲，那做些美味的红烧虾，烤鸡翅根，烤羊肉串挺不错，到时候多放些调味品，保证做出来好吃开胃，那翅根和翅中一样吗？翅根和翅中当然不一样，通常来说鸡翅中的价格，肯定要比鸡翅根的价格略贵些，鸡翅中里面的脂肪含量，胶原蛋白都很丰富，吃起来口感比较顺滑细腻，而鸡翅根由于脂肪含量少，所以口感不比鸡翅中细嫩，但它很适合做烧烤，总之每个人喜欢的口味不同，就按照自己喜好买就好！