无锡三文鱼怎么吃

鱼是一种非常常见的海鲜种类，肉质软嫩的同时味道也很鲜美，种类也比较多样，不同的鱼类可以配合不同的烹饪方式。无锡三文鱼是三文鱼中比较出名的一种，肉质更加肥厚，口感也更软嫩。那么，无锡三文鱼怎么吃呢？首先要将三文鱼清洗干净，然后两面都均匀的撒上盐巴腌制大约十分钟左右。用厨房用纸将三文鱼表面的水分吸干后备用，锅中热油，七成热时转小火并放入三文鱼，煎至一面定型之后翻面煎另一面，全都煎好后撒上胡椒粉和柠檬汁就可以吃啦。