炖羊肉放花椒吗

提到羊肉，大家应该都是并不陌生的，它可是相当美味的一种食物，平时我们除了猪肉，牛肉，鸡肉以外，吃的最多的就是羊肉，它吃起来鲜美可口，还富含大量的营养元素，可以说是滋补身体的最好选择了！而且它的吃法也是挺多的，烤羊肉串、涮羊肉火锅、炖羊肉都特别好吃，那你觉得炖羊肉放花椒吗？据我所知，这个炖羊肉的时候，一定要放花椒的，因为羊肉本身比较膻气，一般都是提前用料酒腌制一下，口感会更好吃些，等到煮肉时再多放上些辣椒，花椒，可以让羊肉更入味，吃起来麻辣可口哦！