宁波三文鱼怎么做

鱼是海鲜中种类最为丰富的一部分，因为地域的不同所以各具特色。三文鱼是鱼类中的一种，因为国内几乎没有所以大部分都是通过进口进入我国，宁波就有一个很大的进口海鲜市场。那么，宁波三文鱼怎么做呢？首先要将三文鱼清洗干净，用厨房用纸擦干水分之后在其表面涂抹上适量的腌料，腌制一段时间去除腥味后放入煎锅中，煎至一面变色之后翻面，继续煎至另一面也变成金黄色，然后夹起三文鱼煎其四周，煎至微黄就可以出锅了，撒一些椒盐或者胡椒粉味道会更好哦。